昼過ぎから 夕方にかけて 雨との予報
なら～ 水遣りパス
未だ 薄日は射して 時々曇り 
降らない内に ウォーキングを
兼ねて
ユリノキの お花の偵察に
まだかな～？ 未だのようです
そう言えば 菖蒲が 咲く頃にと・・・
菖蒲園を 覗くと 品種によって チラホラ
帰り道
アメリカフウの緑が 綺麗です
となりのトトロの「真っ黒クロスケ」見たいな実がついてます
落ちているのを 拾ってみたら
帰り道
スーパーで 山椒の実の 綺麗なのが
特売 １箱 ５００円
我が家の 山椒は 鉢植えで 毎年実も １握り程の収穫
それでも 嬉しく 楽しみに
今年は 全然 実が付いてません
この間 佃煮を 作る時 実の季節には早く
やむを得ず 瓶詰めの 水煮を買いました
なんと80ｇ ６８０円
それを 思い出し 水煮して 冷凍しとけば・・・
さんに お願いして 水煮 保存方法 検索しましたが
塩漬けや 佃煮は あるものの ヒットしません
取りあえず 掃除を
軸から外すのに ２時間近く 掛かっちゃいましたが
500ｇも ありました
茹でて 水に晒して 冷凍
これで 大丈夫かな？
どなたか 良い 保存方法を ご存知の方
教えてくださ～い