よしこさんのメモ帳

毎日のあんなこと こんなこと~

続いて食べ物

2009年09月20日 | 美味しいもの

快晴です 空は真っ青 ブルーシートを広げたみたいです

ブログに 食べ物ネタを 書くと 「マメですね~」 「良くやるね~」
見たいな事 を言われます
これって~? 褒め言葉? 良いように解釈して・・・(笑)
一時 作るの面倒 作る気しないで 出来合いを
三日と 続きませんでした 食べたいものが 売ってません
これならと 言うものでも そうそう毎日では 飽きてきます
しかし お腹は空くし 食べないわけにも行きません
作るのは 一種の 暇つぶしでも~
と言う分けで 今日も食べ物ネタです

先日お土産にの 車麩 
三色丼を作った時の 卵と絹さやが 残ってます
それを 使ってしまいたいので 
オーソドッツクスに 卵とじ

ブログを 見るだけの 友達から電話です 
「和風パスタのレシピ」 よろしくですって

当然ですが 
1・スパゲティーを茹でる
2・その間に 種を取り除いた 梅干を 粗く切る
3・フライパンに オリーブオイルを入れ 
ニンニクの微塵切りと 梅干を炒める 
4・更に シーチキン又は オジャコを入れ さっと炒める
5・4の中に 茹で上がった スパゲティーと 
茹で汁を 50cc程入れる
6・汐吹き昆布と 茹でて小口切りにしたオクラを入れかき混ぜる

でした・・・
で調味料は 入れてませんが
カロリーも低く アッサリして 美味しいです