今日は色々資料を作っています。
お昼ご飯はS君にお任せ。着いたお店はらーめん処 山神山人 でした。
このお店久しぶりに来ました。
今日は一番オーソドックスな並盛り620円を注文。
空いていたこともありますが、このお店はかなりの細麺のため、カタ麺で頼むとあっという間に着丼です。
折角丼にマークを入れてるんだから提供時の方向まで考えれば良いのにね。周りの人の丼もマークが手間だったり横だったり…なんてどうでも良いことは置いといて(笑)
具は小さなバラチャーシュー2枚に肉味噌(なのかな)モヤシ少々に青ネギが少しとゴマが浮かんでいます。
定食やチャーハン、替え玉を元から考えている量なのかボリュームはあまりありません。
博多や長浜くらいの細麺だから、固め好きな僕としてはこれくらいの量の方が良いですね。
替え玉(150円)すれば、またあっという間にカタ麺がやって来ます。
紅生姜、高菜とニンニク(クラッシャーで自分で潰す)は卓上に有ってご自由にどうぞスタイルです。
おしぼりは出ません。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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