幻の中華そば 加藤屋 大阪にぼ次朗 で にぼ次朗

京都で二軒のお客さん訪問を終え、新大阪のお客さんへ。
1時しか空いていなかったので、お昼ごはんは後回しで訪問して遅めの昼ごはんとなりました。

幻の中華そば 加藤屋 大阪にぼ次朗 に行ってみることに。
向かいのコインパーキングに車を停めて訪問です。






店内の券売機でにぼ次朗の食券800円を購入し、お好みは？と聞かれましたので、野菜と背脂をチョイましでお願いしました。


しばらくして着丼です。






具はモヤシの小山の上に3枚の薄めのバラチャーシュー。そのまた上に煮干しが1匹鎮座ましましです。
麺は太麺のストレートで、ワシワシ・モサモサ系のちょっと手前って感じ。
スープは煮干しがよく効いたあっさり系醤油です。
ただ、追加で振りかけた唐辛子がだんだん効いてきて食べ終わった頃にはジワっと汗が…

量的にはチョイましじゃなくて増しでよかったかな^ ^
美味しかったです。
ご馳走様でした。

おはようございます

昨日からの雨は小休止となり、どんより曇り空の東大阪の朝です。
今日は8時出発で京都に向かいます。
今日も午前中は韓国使節団のお供、外での見学がメインなのでなんとかこのまま11時くらいまで降らずにいてくれれば良いのですが…

さあ、今日は金曜日。今週もなんとか終わりです。
この週末はゴルフの予定はなく、病院通いの予定です。
天気はあまり良くなさそうですが、お外予定や花見予定の人は降られないといいですね^ ^
今日も1日頑張りまっす^ ^