信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

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北杜市 秘境ラーメン「森のラーメン高須」

2017-08-30 07:14:44 | ranch 食事

徹底的に土曜日休みを世間並みにと・・・ならば食事もと、土・日のみの営業のお店へ 以前、瑞牆山登山に向かった際

『クリスタル・ロード』と言う清里から増冨温泉に抜ける道があり

                        (とても道の名前に折り合う道ではありませんが・・・)

 

瑞牆山登山に向かう際気になって居た看板  その時に気が付いたのが土日のみの営業と言う事

 ラーメン屋さんは右に

向かうのですが、真っすぐに伸びた道が「クリスタル・ライン」です(笑) 嫌・・マジですから と、今回は

ラーメン屋さんを探しに

 

走る事2キロ位でしょうか? あっ!思っていたよりも普通に道路沿いにあるんですね・・・ 

                                 田舎者にとってはそれ程秘境とは??

 建物はログハウス的な造り

 

店内には「ヤマドリ・トンビ・熊・西洋蜜蜂の巣・・・」等が展示?されており如何にも「山の中」のお店を

かもしています。ラーメンを頼むと先ずはお通し「キャラ蕗・柚子柿・牛蒡」が出てきて、中々の美味 

                            期待が持てます どうせだからと頼んだのが

 鹿の叩き あ~なる程な・・・・と 暫くして醤油ラーメンが

 

右上に見えるのが「鹿肉のチャーシュー」らしいです。 スープはアッサリしており昔ながらの中華そば

    面は縮れ麺「乾麺?」とことん楽しもうと思ったが・・・・疲れるだけだったなと・・・平日が良いや