北海道の郷土料理「ジンギスカン」は食文化と観光資源の顔で道が指定する「北海道遺産」にも登録されている。今や全国的なブームにもなり、テレビ雑誌などで羊肉に多く含まれる「Lカルニチン」のダイエット効果が話題となり注目されているようです。。 サッポロビール園
サッポロビール園は新鮮なビールとジンギスカンを同時に味わえる観光客にも人気のスポットのようです。
広大な敷地内はジョッキ片手に語らいビールを楽しんでいます。開園当時はマトンを使用していたが、現在は冷凍ラム肉と生ラム肉で柔らかく臭みのないオーストラリア産でうめえ~・・・肉だった。
サッポロビール園は新鮮なビールとジンギスカンを同時に味わえる観光客にも人気のスポットのようです。
広大な敷地内はジョッキ片手に語らいビールを楽しんでいます。開園当時はマトンを使用していたが、現在は冷凍ラム肉と生ラム肉で柔らかく臭みのないオーストラリア産でうめえ~・・・肉だった。
今話題の動物園
日本全国から熱~~い注目をあびている旭山動物園。好天に恵まれた日曜日、観光バスの長蛇の列・・ちびっ子を含む観光客でごった返していた。サル山を横目にあざらし館、ほっきょくぐま館、ぺんぎん館など人気動物館は動物を見るのが一苦労でした。 ゆっくり見て周るにはやはり1日かかるようです。動物が私達をみているようですよ。
日本全国から熱~~い注目をあびている旭山動物園。好天に恵まれた日曜日、観光バスの長蛇の列・・ちびっ子を含む観光客でごった返していた。サル山を横目にあざらし館、ほっきょくぐま館、ぺんぎん館など人気動物館は動物を見るのが一苦労でした。 ゆっくり見て周るにはやはり1日かかるようです。動物が私達をみているようですよ。
サラブレッド銀座1丁目
日本列島は梅雨真っ盛り・・・紫陽花は美しいが鬱陶しい。そこで梅雨が無いと言う北海道へ。襟裳岬・宗谷岬・地球岬めぐりに出かけました。
四季折々に豊な表情を見せてくれる雄大で豪快な大自然の景観や地平を彩る鮮やかな花々を愛で、見て、感じて、食べて、歩いて北海道を存分に堪能する旅となりました。四国と九州をあわせた面積はやはり「でっかいどう」で千歳から日高・襟裳岬・十勝幕別温泉・富良野・旭山動物園・サロマ湖畔・宗谷岬・サロベツ湿原・札幌・地球岬・千歳空港と1600キロを走りに走りました。
全国の競走馬生産の約8割お担っている、日本一のサラブレッド生産地・・日高。大小200もの牧場が延々と20キロも続く道路がありサラブレッド銀座と呼ばれています。道路の両側には緑の大地に馬が遊ぶ牧歌的な光景がのどかで雄大さを感じます。オグリキャップやハイセイコーの名馬もここ日高の牧場より輩出されたそうです。
日本列島は梅雨真っ盛り・・・紫陽花は美しいが鬱陶しい。そこで梅雨が無いと言う北海道へ。襟裳岬・宗谷岬・地球岬めぐりに出かけました。
四季折々に豊な表情を見せてくれる雄大で豪快な大自然の景観や地平を彩る鮮やかな花々を愛で、見て、感じて、食べて、歩いて北海道を存分に堪能する旅となりました。四国と九州をあわせた面積はやはり「でっかいどう」で千歳から日高・襟裳岬・十勝幕別温泉・富良野・旭山動物園・サロマ湖畔・宗谷岬・サロベツ湿原・札幌・地球岬・千歳空港と1600キロを走りに走りました。
全国の競走馬生産の約8割お担っている、日本一のサラブレッド生産地・・日高。大小200もの牧場が延々と20キロも続く道路がありサラブレッド銀座と呼ばれています。道路の両側には緑の大地に馬が遊ぶ牧歌的な光景がのどかで雄大さを感じます。オグリキャップやハイセイコーの名馬もここ日高の牧場より輩出されたそうです。