いよいよ今日から５月！
しばらく良いお天気が続いていますね～。
そうそう、これが春！新緑の５月ですよね！
去年は５月なのにずぅっとお天気が悪かった（過去数十年のうち日照時間が一番少なかったとか）けど、今年はGW中もお天気に恵まれそうだし、うれしいかぎり。
毎日、お日様に干した、お日様の香りのするふかふかのお布団で眠って、会社も彼のお店もお休み～だなんて、考えるだけでも幸せで頬がゆるんでしまいます（大げさ・・・）
今日は、仕事を終えたらお店は休みなので、まっすぐお家に帰って、７時台に今日のニュースやバラエティ番組を観ながら夕食を食べて、それからそれから・・・何しよう～～！！って、まず、仕事しなきゃね・・・（汗）
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食材の定期便販売として今や有名どころになったOisix（オイシックス）。
ずいぶん前から利用しています。
この間Oisixで注文して届いた、ピーチかぶと名付けられたこのかぶ。
皮が薄くてジューシー。
生で食べても、甘くて美味しい♪
もちろん熱を加えて調理しても美味しいけど、この季節、このかぶは、サラダやナムル・お漬物にしていただくことが多いかな？
今年はかぶのピクルスもつくってみようかしら？なんて思っています。
和風のお野菜で作るピクルスもなかなか美味しいんですよ～。