久しぶりにタコライスを作りました。
香ばしく炒めたスパイシーな挽き肉とチーズ、そして大量のお野菜をごはんの上にのせて、お好みでチリソースを混ぜ混ぜしていただきます。 あ！タコス（チップス）を乗っけるのを忘れた！
沖縄ではじめてタコライスを食べたのは何年前かな～？
そういえば、沖縄に行ってないな～。 この間沖縄ごはんを食べたときも思ったけどね。
なんだかここ数年で旅行の回数がグッと減った気がします。
グッと減った割に、その分のお金が貯蓄されているかといえば、そんなわけもなく・・・。
要は、行きたいときに行かなきゃ行けないってこと。
たまにはゆっくり旅行に行きたいなぁ～。