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いい梅をいただいたので、
今年も梅サワードリンク!
ヘタを取った梅と氷砂糖を交互に入れ、
酢を入れて
あとは毎日振り混ぜるだけ。
「毎日振り混ぜる」これが大事!
氷砂糖と米酢は分量(等量)が少ないけど、
すぐ水が出て、梅は浮いてくるから
気にしないよ。
「内堀さんのお酢」
これもお気に入りなんです。
(でも1本だけで・・・)
いい梅をいただいたので、
今年も梅サワードリンク!
ヘタを取った梅と氷砂糖を交互に入れ、
酢を入れて
あとは毎日振り混ぜるだけ。
「毎日振り混ぜる」これが大事!
氷砂糖と米酢は分量(等量)が少ないけど、
すぐ水が出て、梅は浮いてくるから
気にしないよ。
「内堀さんのお酢」
これもお気に入りなんです。
(でも1本だけで・・・)
