ビワの本場 長崎の茂木ビワの実生苗に花が咲き始めました。
毎年5月にいただく茂木ビワです。この種を蒔いた実生苗に今年も花が咲きました。
現地では摘果して、ひと房の実の数を3~5個くらいと少なくして、袋をかけるそうです。だから、こんなにおいしい実ができるのです。
しかし、我が家では
昨年の実生苗の初成りです。摘果も袋掛けもしませんので、大きさも味もはるかに及びませんでした。当然なことですが。
それでも味が本場ものより濃くておいしいと負け惜しみを言いながら食べました。
今年はもうちょっとおいしくなってくれるのではと期待しています。
蜂さんも受粉のお手伝いに来ていました。
花の付き方も昨年よりたくさん咲いて、木もしっかりしてきたし絶対においしいです。