オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

サンドイッチ

2011-04-13 | Weblog

4/13(水) 昨夜、自宅への駅改札を出ると東急ストアの明かりが灯っていた。震災後、いっとき営業時間を短縮していたが長くなったようだ。

我侭長女からスイ-ツが欲しいと電話があったことを思いだした。この時間帯では此処しか開いていない。東急ストアに入って買い物をしていると、食パンやドッグ用のパンが目に入りついつい買ってしまった。

そんな次第で、今日の弁当は「サンドイッチ」となった。具は、趣向を少し変えて「スクランブルエッグ」「シャブシャブ用豚肉炒め」「ベーコン・ウィンナー」「シメジ・キュウリ・キャベツ・ピーマン・ネギ」であった。一番使うレタスが品切れ・・・。

                        

何時ものとおり、パンを二枚重ねで焼く。バターとマヨネーズをぬる。粒辛子とケッチャップを用意する。具材を薄切りや小口切りにし、炒め、後は種類ごとにマヨやケチャ・辛子を使い分けて完成となった。

                   

長女が泊まっているので、三人分プラスαのサンドとなった。

 

 「私的ラマダン」

昨日の朝から固形物を摂らない36時間断食をスタート。状況によっては、明朝までの48時間に延長するかもしれないが。断食とはいいながら、水・コーヒー・野菜ジュースはOKなのだ。

酒も、昨夜は呑まないつもりでいた。が、夕方からのクライアントとの打ち合わせ後、そこの社内飲み会に誘われた。新ンバーが加わったこともあり、内々の懇親の場を設けたようだ。

打合せを終え、渋谷駅に着いて携帯を見ると、その社の副社長から何度かの着信履歴。コールバックすると、社内で一杯始めたからとのお誘い。気配りをしてくれた次第であった。

お開きに近い頃、友人のHから電話が入った。今打ち合わせが終わったので会おうかとの誘い。先日、彼と待ち合わせたが会議が長引き来なかった。それのお返しと云うことだろう。

相談したい案件があったので銀座の店で待ち合わせとなった。こうして、アルコール抜きの夜は露と消え、ビール・ワイン・ハイボールな宵となってしまった。ただし、摘まみ類は一切ご法度であったことは申し添えよう・・・。

 

コメント
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