オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

ランチ喰っちまった

2012-09-26 | Weblog

9/26(水) 今朝も涼しかった、陽の光も弱い。その所為か夏場よりは眠れるが、それでも五時半ごろには起床した。今日の弁当はサンドイッチ、昨夜帰宅時にパンを贖った。

ハ枚切りとロールパンだったが、自分は不要。昼飯抜きが続いている。貧乏オヤジは飯代を節約して飲代に当てようと云うさもしい根性なのだ。それなのに、今日はWebチームメンバーとランチミーティングがあった。其処でハヤシライスランチセットを喰っちまったのだ。メンバーと話をしながらの食事、致し方なしか・・・。

サンドイッチに話を戻そう・・・、ツナ缶と卵4個、豚薄切肉、アボガド、胡瓜1本、タマネギ半分、レタス少々、チーズが具材となった。卵は、スクランブルと目立焼き風の二種、アボガドはオリーブオイルと刻みタマネギと塩胡椒で和える。豚肉はカリッと焼く、ツナは刻みタマネギと一緒にマヨネーズ和え。

                         

何種類かのサンドイッチが完成し、写真撮影も無事に終えたが、デジカメを家に置いてきた。そんなことで今日の写真掲載はなし、何時もと変わり映えがあるわけでもないので勝手に想像して頂こう。

                      

昨夕、ミャンマー・カンカウン準中学校建設プロジェクトのYamaneさんが来社。今後の進め方などについて打ち合わせた。打ち合わせた、というよりは話を聞き、感想を述べたと云うべきか。国内で集める金額は二百数十万円、至難のことである。

10月19・20日の「ベッタラ市」(椙の森神社・恵比寿寶田神社の祭礼)に恒例の屋台を出店の予定。この売り上げや、ミャンマーから学生が買ってきた小物の販売も考えているが、道のりは遠い。打ち合わせ後の懇談会は盛り上がったが、募金の秘策は出ない。何ぞ、いい知恵はないものか・・・。

懇談会の蕎麦店「高松」は、新婚早々の若い人で賑わっていた。当初は満席で、私たちは、暫く近所のスタンドBAR でハイボールを飲みながらスタンバイをしていたのだ。相変わらずの人気店なのだ。

                     

コメント
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