オヤジの弁当箱

日々の手作り弁当だけが生甲斐のしょぼくれオヤジ。弁当メニューと併せて日々の雑感を付記。

朝から・・・

2012-09-29 | Weblog

9/29(土) 深夜に目覚めるがじっと我慢をして布団の中・・・。6時過ぎに起き出してメダカや金魚の餌をやる。秋だと云うのに蔓を伸ばし続けている西洋朝顔やアケビの蔓を切る。夏場に花を付けなかった西洋朝顔が今頃になって小さな花を沢山咲かす。

                    

ここ2~3年実を付けなかったアケビ、花は咲けども実を付けずだったが、木の間から覗くと青い実が二つ。漸く二個だけ実を付けていた。何となく嬉しくなるのであった。

                         

その後、昨夜T氏から頂戴した「キスの開き」を冷蔵庫から取り出した。T氏が釣り上げて自ら開きにした一品である。私の鮎の開きと比べてみる。そんなことをしている内に味比べをする気になった。ここの処、朝飯も抜く日が続いたが今朝は特別だ・・・。

キスの方が身に厚みがある。鮎が痩せてみえる・・・、冷凍庫にあった一番大きな鮎も並べて比べた。後は、焼いて味見となった。となれば、当然ビールの出番となる。朝から、手作りの魚の開きなどを摘みにビールとは平和である。

                         

キスは淡白でありながら上品で旨みがった。開きの部は、どうも鮎の分が悪いようだ・・・。天気の悪い日に作った所為かな?と、お天気の所為にしよう。

昨夜は、或る案件でT氏の世話になった御礼を云いながら一献交わした。そして、お互い能書きを云いながら、鮎とキスの交換であった。今夜まで味見が待てず、朝から頂戴するという始末となった。旨かったよ、また頼むよ!と云いたい。

 

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