おはようございます
昨日は暖かく、これぞ秋晴れって
感じの一日でした～気温は22℃
高い青空を見上げながらの
ウオーキング
気持ち良い汗をかきました
今日は朝から風があり
今は青空出てますが
雨になるみたいな？
最高気温は18℃です
今日もランとウンスと一緒に
お留守番頑張ります
昨日はハロウィンでしたね
今年のハロウィンは、平日で孫達も
学校がありママもお仕事で皆忙しく
我が家は、仮装は無しでした～～
私も、今年はパスしようかな？
なんて思ってたら
娘と孫からいつものを頼まれて・・・
かぼちゃコロッケ
毎年作ってるこのコロッケ
娘が小さい頃から作っていたので
凄く楽しみにしてくれて
それにつられて孫達も、食べたいと
言うのでついつい作る事に
いつものように、大きめのかぼちゃを
半分に切って種を取り、皮ごと
レンチンして、皮は外して刻んで
潰した実と一緒にまぜて
今年は中にチーズを入れ
衣フライを付けて全部で20個
出来ました。これはｼﾞｲｼﾞと
ﾊﾞｱﾊﾞの分です。
急いで揚げて、皮で作った茎を
付けて出来上がり
孫達は揚げたてを持って、さっさと
2階に持って行きましたよ
今回のかぼちゃ、砂糖を入れた訳では
ないのに甘くて、一口食べただけ・・
因みに夫は喜んでニコニコしながら
食べてくれました～(*´σｰ｀)
サラダ
特にハロウインとは関係ないの
ですが、レタス、ブロッコリー
レンチンじゃが芋、エビ、ミニトマト
ゆで卵でサラダも作りました
ワサビマヨネーズと
わさびぽん酢醤油の2種類
夫はわさびマヨ、私はわさびぽん酢
醤油で・・・
ササミ焼き
カレー風味のササミ焼きを作り
ケーキとパン
娘作です
娘、頑張って作ったみたいです
パンプキンベイクドに
チョコレートムースのハロウィン
ケーキ
ハロウィンパンもネットで
調べて焼いてくれました
まあまあの出来です
ｼﾞｲｼﾞとﾊﾞｱﾊﾞは3個だけ貰いましたが
食べるまでの間、ラップをかけたら
顔が変になりました～～(;^ω^)
ご馳走様でした～～
そしてかこさん用に
鯖缶
を、開けました。ねぎと七味かけて
これが、かこさんは美味しかった～
とても楽しいハロウィン
夕べも、美味しく食べて楽しく
呑みました～～
今日は日帰り出張のためお弁当は
お休みです
ランとウンス
仲よく日向ぼっこ
前に回ったらちゃんとカメラ目線
私も一緒に日向ぼっこしたいよ～～
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
あります様に