おはようございます
賑やかな休日2日間も終わり
また、静かな空気が流れている
我が家、天気も悪く暗～い朝です
雪でも降って来るような雰囲気ですが
そこまでの冷えも無いので
雨で終るかな？
日中は16℃の予報です
また新しい一週間、頑張ます
昨日は不思議なくらい、何を食べたい
とか、全然なくて夫に聞いても
リクエストも無いので
ここぞとばかりに大好きな
焼き魚を焼いて・・・
豆腐のチーズサンド焼き
焼き魚だけでは物足りないので
簡単な豆腐メニューも追加で！
水切りした木綿豆腐を縦横半分に
切って切り口に小麦粉をふり
大葉、スライスチーズをのせ
豆腐を重ねて、半分に切り
全体的に小麦粉をして
フライパンで両面焼いて
醤油を少したらして出来上がり]
かこさん好きなんです
焼き魚
先日、新潟から買って来た
赤魚の醤油干し2枚、冷凍にして
ました
夕べは1枚だけ焼いて半身づつ
勿論、かこさんは大きい方を・・
脂ののりは写真ではわかりませんが
とっても脂も塩加減も丁度良く
美味しかった～～
ポテトサラダ
夫が大好きなポテトサラダも
頑張って作りました
じゃが芋消費もあり、沢山作りました
いつものように、喜ぶ夫の顔を
見るのは
良いもんですね～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
白菜の韓国風煮付け
本当は白菜と豆腐を煮たかったの
ですがチーズサンド焼きで豆腐
使ったので、三角揚げを一緒に煮た
のですが、これがまたジューシーで
最高でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
何故か？あまりお腹空いていなかった
筈が・・食べたら美味しくて・・
おまけ
孫と一緒にお風呂（温泉）に行って
来ました～～
いつも行っている『百目鬼温泉』
『どめき温泉』と、呼びます
孫二人も小学生なのでそろそろ
別々に・・・と、言う事で
お兄ちゃんSは夫と、妹はHは
かこさんと・・・
かこさんは孫娘と露天風呂で
女同士いろいろお話し、しながら
ゆっくり一時間・・・
急いで上がって
温泉のロビーで夫とお兄ちゃんが
待ってましたよ～
喉が渇いたと言う孫達、自販機から
コーヒー牛乳を・・・
美味しそうに飲んでました～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
楽しい孫との時間をいただき
嬉しいひと時でしたでした(^O^)／
ランとウンス
寝ている時に声かけたら
ウンスは寝ぼけていたのですが
さすがランは見えない目でも
カメラ目線です(^O^)／
皆さん、今日も楽しい一日に
なります様に