かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大根と厚揚げのそぼろ煮☆コマイ焼き

2019-11-02 | 日記

おはようございます

今朝は冷えました~

室内でも20.2℃・・・外は7℃位

今日も晴れマーク、奇麗な青空が

広がってますが

日中は17℃までしか上がらない

みたいです

 

今日から3連休ですね。ここ最近

連休になる度に天気が悪かったので

何処にも出かけられずにいましたが

今回は良い天気で何処かに出掛けたい

けど・・・いざ行くとなると

頭の中が真っ白で・・・

何処が良いのか???

 

 

 

 

昨日は野菜を頂いたので

秋満喫の野菜のメニューになりました

 

 

 

大根と厚揚げのそぼろ煮

頂いた大根2本

 

 

 

早速、頂いた大根を下茹でし

厚揚げと一緒に麺つゆで煮て

鶏挽肉も入れて片栗粉でトロミを

付けて、枝豆をパラパラ

大根が軟らかく煮えました

 味が染みていて美味しかった~

 

 

 

 

コマイ焼き

かこさん大好き~~ 

 

 

 

 

 

もって菊の天ぷら

ピンクと黄色、これも

いただきました

 

 

 

両方混ぜて、天ぷらで

塩をふって

ほのかに菊の香り・・・

やっぱり秋の味です ね

 

 

なめここんにゃく

こんにゃく専門店の

「なめこ こんにゃく」です

11月中の期間限定!!

「期間限定」に弱いかこさん

2袋お買い上げです

 

 

大根おろしと一緒に

こんにゃくのプチプチの歯ざわり 

癖になりそう~

結構、しょっぱいのでご飯に載せて

食べてもOK

 

 

 

ミニトマト

 夕べは秋野菜メニュー

大満足でした~~

 

 

 

ランとウンス

昨日の午前中、お二人さん寝てました

最初はシャネルマークのような?

 

 

少し経ったら同じ向きで

 

 

今度は長~くなって

 

 

 

最後はこんな感じで

可愛い~~親バカです(≧∇≦)

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なります様に