おはようございます
今日もとっても良いお天気で
昨日と同じ、奇麗な青空で~す
予報は19℃かな?
こんなに天気が良いと、やはり
外に出たくなるかこさん
何処かに行きたくてウズウズ(∀`*ゞ)エヘヘ
行きたい所は沢山あるんだけど
日帰りなので限られて来るんですよ!
さてさて、何処に行こうかな????
昨日は肉の日の我が家ですが
何を食べたら良いか?
考えたけどわからなくて
肉と全く関係のない・・・
久しぶりに豆腐だんごに決定!!
豆腐だんごの野菜あんかけ
水切りした木綿豆腐300gを
ザルで越して、片栗粉大2
醤油大2を混ぜて
ピンポン玉より
小さ目に丸めたら10個出来上がり
皿の上に並べて、ラップをして
500wレンジで4分位
そのまま1分位置いたらこんな感じ
青梗菜、玉ねぎ、パプリカ、人参
きくらげを炒めて、塩コショー
シャンタン、醤油で味付けして
片栗粉でトロミを付けて
レンチンした豆腐の上に
最後にごま油を少しして出来上がり
取り分けて、豆腐だんごを箸で
切ったらフワフワ~~
久しぶりだったので、モリモリ
食べました~~\(^_^)/
豚汁
これも久しぶりです
大根、人参、里芋、こんにゃく
しめじ、豚肉、ネギ
※こちらには肉使用です(笑)
良いお味、ホッコリしました
もって菊と柿
夕べはお浸しにたっぷりクルミを
かけてポン酢醤油で
もって菊のお浸しはやっぱりクルミが
あいます
菊にクルミって合うんです(´∀`*)ウフフ
ゴマ柿最後でした!
夕べも、食べ過ぎ位にお腹パンパンで
大満足な晩ごはんでした~
ランとウンス
日差しが入ってるリビングで
気持良さそうに・・・
ランは今感じで長~く
ウンスは爆睡中!
皆さん、今日も楽しい一日に
なります様に