おはようございます
今朝は昨日より冷えはないのですが
暗くて夜のような朝です
日中も一日曇りマークで最高気温が
6℃と日に日に低くなり、冬がそこ迄
来てるのを実感します
この時期は毎年、ランとウンスの
ワクチン接種になってますが
3年前から、病院の方で抗体検査も
出来ると言われ、ランは3年前の抗体
検査ではギリギリだったので
昨年はワクチン接種をしたので
今年は抗体検査を・・・ウンスは
今年で3回目の抗体検査をしました
昨日、病院の先生から電話あり
ランもウンスも今回も
抗体は充分あるので、今年は
ワクチン接種の必要はないと・・
良かった~~って、思ったら
スマホを持ったまま電話の向こうに
いる先生に何度も何度も頭を
下げてお礼を言っていた
かこさんです(´∀`*)ウフフ
本当に良かったぁ
嬉しい~~~(((o(*゚▽゚*)o)))
今年の秋は秋刀魚を殆ど食べずに
毎週のように鮭を食べてましたが
やはり夕べもまた鮭を・・
鮭のタルタルチーズ焼き
生鮭は軽く塩コショーして、グリルで両面
焼いて、冷蔵庫に残っていたタルタル
ソースを塗り、その上にとろける
タイプのスライスチーズものせて
チーズがとけたら出来上がり
ミニトマト、茹でたブロッコリーも
一緒に盛り付けて
タルタルソースの酸味とチーズの
塩分でちょうど良い味に・・・
う~ん美味しっ!
長芋の明太子焼
じゃが芋にしようか?
長芋にしようか?
迷いましたが、長芋に決定!!
いつものように皮を剥いて7~8㎜の
厚さに切って、マヨネーズと混ぜた
明太子をのせてこれも鮭と一緒に
グリルで焼いて
出来上がり
おつまみにも丁度良いので
だ~い好き
煮物
一昨日に食べた蕪
そこに付いていた葉も立派だったので
軽く茹でて、結び糸こん、エリンギ
さつまあげ、人参と煮て
もやしナムル
急に食べたくなり急いで作りました
夕べも、大変満足な晩ごはんに
なりました~~~
今日の夫のお弁当
ランとウンス
2人で丸まって寝ていました
急にウンスが起きて
「写真撮って良いよ~」って
言いたそうな、ポーズだったので
その気持ちにこたえて一枚!
撮った瞬間に今度は反対向きで
寝ちゃいました。ランは殆んど
変ってないのに・・サービス精神が
旺盛なウンスです(⌒▽⌒)アハハ!
皆さん、今日も素敵な一日に
なります様に