おはようございます
今朝は暖かく12℃近くありましたが
日中の最高気温は13℃なので
殆んど上がらない寒い一日に
なりそうです。
今夜は雪になる予報・・・
そろそろ、かこさんも冬眠の時期に
なったようです(⌒▽⌒)アハハ!
昨日は友人に教えていただいた
のをヒントに・・・
生鮭のハーブソテー
生鮭は1切れを4等分に切り
軽く塩ｺｼｮｰして薄く小麦粉を付けて
バタ―を入れたフライパンで焼いて
パプリカ、ピーマンも一緒に炒めて
大葉、バジルの葉を刻んで混ぜて
塩ｺｼｮｰ、醤油で味付けして
バジルの葉も飾り出来上がり
これ美味しかったです
バジルが無くても大葉だけでも
良い感じかも？？(^O^)／
里芋とホタテの煮物
小さな里芋を沢山頂いたので・・
里芋、ホタテ、玉こんにゃく
厚揚げ、人参を煮て
彩りに枝豆を散らして・・
ホッコリする煮物です♬
甘長南蛮
我が家収穫、もう1～2度は
食べれそうです（*´∀｀*）
グリルで焼いて、鰹節たっぷり
ポン酢醤油で
辛くない南蛮ですが、この時期に
なると数本辛い物がありました
辛い物大好きなかこさん、嬉しくて！
もって菊
クルミをのせてポン酢醤油で
夕べも大満足な晩ごはんでした～
高菜納豆巻き
そして夕べのお酒は栃木県の
五百万石「澤姫」でした(^^♪
夕べも美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
ランは気持ち良さそうにお昼寝です
ウンスは一人遊びで満足してます
皆さん、今日も良い事がいっぱい
あります様に