おはようございます
昨日は予報が良い方に外れてくれて
青空が出たので、家の中はポカポカ
でした。
今日も曇りマークの予報ですが今は
青空が出て8℃になるみたいです
昨日の午前中、やっと年賀状の
写真やイラストが大体ですが
決まり、何となくホッとしてます
我が家は
夫の会社用、親戚関係
それぞれの友人と4種類くらい
分けて作ってます
今日は一番簡単な夫の会社関係を
仕上げたいと思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
あっ！、昨日は3ヶ月に一度の
私の歯科メンテナンスでした
「とっても歯磨きお上手ですね」って
褒められました
この歳になると、あまり褒められる
事はなくなるので凄く嬉しかった～
また一所懸命、奇麗に歯磨きします
って、思わず宣言しちゃいました～（笑）
何を食べようか？だいぶ迷いましたが
作ってみれば、かこさん好きな物
ばかりが並びました～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
根菜サラダ
ゴボウ、レンコン、人参、里芋
はそれぞれ、下茹でしたり
レンチンしたり
すりゴマ、マヨネーズ、醤油数滴を
混ぜて出来上がり
レタスの上にド～ンと盛り付け
ミニトマト、水菜を飾りに・・
いろんな食感も楽しめて
楽しかったし、美味しかった～
ひと口ステーキ（こんにゃく）
大きいこんにゃく500gを一枚
好きな大きさに切って、切り目を
入れてアク抜きしてから、ニンニク
鷹の爪と一緒にごま油で炒めて
醤油で味付しました
かこさん大好き～
厚揚げの鶏そぼろあんかけ
油抜きした厚揚げを、好きな形に
切って水、酒、醤油、みりんで煮て
煮えたら、鶏ミンチ肉も入れて
片栗粉でトロミを付け、盛り付けて
スナップエンドウを飾りに・・
カレイの唐揚げ
これは買って来ました
夕べも、いろいろ頑張って作り
ましたが、食べる方も一生懸命で
お腹いっぱいでした～
今日の夫もお弁当
ランとウンス
それぞれ、気持ち良さそうに
日向ぼっこです
2人で仲良くお昼寝タイム・・・
皆さん、今日も倖せな一日に
なります様に