おはようございます
今日は朝から良いお天気で
一日晴れマークで7℃の予報です
暮れのこの時期の晴れ間
とっても嬉しい～～
大事に使いたいと思います
何を食べようか迷ってた時に
姉から電話があり、おみ漬けを
作って欲しいと！
それで、アッと気が付き・・・
高菜チャーハン
高菜を沢山頂き、塩でしょっぱく
漬けているので、それをきざんで
塩抜きをして、炒飯に・・・
今回は、熱いご飯に卵を混ぜて
卵かけご飯のようにしてから
炒めてます
高菜を炒めて↑の混ぜたご飯も入れ
麺つゆ鍋肌から・・・
はーい、パラパラ炒飯の出来上がり
スープ
炒飯にはスープも・・・
昨日は先日から食べたいと思っていた
めかぶスープにしました
きざんであるめかぶを買って来て
白ダシと醤油でスープを作り
そこにめかぶを入れるだけ
盛り付けてから、ネギもパラパラ
トロミがあり最高～～～
サラダ
レタス、カイワレ、ホタテ、ハンペン
ドレッシングはノンオイルの中華ゴマ
ラディッシュ
刺身
買い物に行き、見たら食べたくて
千葉県産のわらさのお刺身です
ランとウンス
ランの腎臓のお薬は2種類
一日2回の物と1階の物
白い粉が一日2回朝、昼で
黑い粉が夜一家です
カプセルもあるのですが、ランは
カプセルが苦手なので粉にして
貰いました
ランは、先日から腎臓食に変更
上の白いお薬は一日2回
真ん中の黒いお薬は一日1回
下のお薬はウンスの薬なし
寝起きのランです
いつも元気なウンスです
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なります様に