昨日は予報が良い方に外れ
青空がでて暖かい1日になりました
お日様にも会えました～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今朝は曇りです・・・が
昼頃から☂マークが出ています
気温は22℃の山形市内です
晩ごはん
ご近所さんから沢山のほうれん草を
いただいたので、傷む前に
全部茹でました
茹でてから、ふとこのほうれん草で
ナムルを作り、ビビンバを食べたい・・
そんな事から夕べはビビンバの日に
なりました・・それもチャチャッと
出来る簡単ビビンバ！！
チャチャッと簡単ビビンバ
ほうれん草、ニラ、豆もやし
ニラ、豚バラ肉
ごはんはいつも食べてる玄米ご飯
温かいご飯200gを大きい器に入れて
今回のナムルはほうれん草でだけ作り
ニラ、人参、豆もやしはごま油で炒めて
全てご飯の上にのせ目玉焼きと
炒めた豚バラ肉をのせ
コチュジャンと我が家のにんにくダレを
たっぷり
全部を丁寧に混ぜ
取り分けて、いただきま～す
チャチャッと簡単に作った
ビビンバですが、それなりに美味しくて
手が止まらなくなり完食でした
わかめスープ
ビビンパが辛いので、辛くない
ワカメスープを作りました
水で戻したワカメ、ネギ、いりゴマ
味付けは
塩ｺｼｮｰ、鶏ガラスープ、ごま油
ネギ、いりゴマは最後に！
ピリ辛ビビンバには
アッサリしたワカメスープが
合います
海鮮サラダ
海鮮なんて言うほどでもなく
我が家のレタスをちぎった上に
きゅうり、トマトと一緒に
冷凍庫にいつも入ってる
ベビーホタテ、ソフトイカ、エビ
トマトを盛り出来上がり
ワサビポン酢でいただきました
夕べも美味しくて大満足
お腹いっぱいでした
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
2度寝から覚めてボ－ッとしてます
その後は、モデル犬やってくれました
皆さん、今日も良い1日に
なりますように