今日は1日晴れマーク
最高気温32℃と真夏日の山形市内です
1週間くらい前かな？
朝起きて寒くて、煖房のエアコンを
付けてたのに・・・
今朝は冷房に切り替えました
朝からエアコン付けておいた方が
良さそう～～
晩ごはん
夕べも簡単晩ごはんになりました
そば葉
産直から買って来ました
そば葉って、動脈硬化予防に
なるそうです
かこさんは動脈硬化は大丈夫
ですが、この時期が来ると
毎年食べたくなり買って来ます
サッと茹でて、マヨ＋辛子で和えて
ネギたっぷり豚しゃぶサラダ
かこさんちの、グリーんレタス
サニーレタスを敷き
その上にしゃぶしゃぶして冷やした
肉を置き
たっぷりのネギをのせて
ミニトマトも周りに・・・
ポン酢醤油でいただきました
肉よりネギが多いみたい！！
サッパリしていて、200gの肉は
あっと言う間に無くなりましたよ
長芋とエリンギのバターソテー
長芋、ちくわ、エリンギ
パプリカ、ピーマンをバターで炒めて
塩ｺｼｮｰ、醤油で味付けて
出来上がり
これはかこさんが好きなんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
わらびの1本漬
アク抜きしたわらびを
沢山いただいたので、いつものように
千切り生姜とダシ醤油で漬けました
簡単な晩ごはんで、準備も楽でした
いつもと同じ、野菜たっぷりが
嬉しい晩ごはんでした
ごちそうさま
ウンス
パソコンしている、かこさんの方を
ジッと見てます
そろそろ抱っこしたいようです
お陰様で、疲れも取れて
普通モードに近づいてます
昔だったら、一晩寝れば・・・
でしたが、今はそういう訳には
行かないみたいです(笑)
今日も、いろいろしながらですが
マッタリのんびりする時間も
取りたいと思います
皆さんも素敵な週末お過ごし下さいね