かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

いただいた魚と肉で晩ごはん

2022-07-20 | 日記

今日の予報は曇りの1日

雨マークは無さそう~~

今は晴れてます

昨日も同じような予報でしたが

午後からはずっと雨でした

31℃の山形市内です

 

 

お兄ちゃん孫、昨日PCR検査に

行って来ました

今朝、学校から連絡あり陰性でした

良かったです

でも、明日まで自宅待機なので

明日の市水泳大会には出れません

担任の先生も、孫の心情を思ってくれて

何度も電話をかけてくれて

孫に励ましの言葉を下さってます

これも、これから生きて行くための

経験の一つになってくれればと

ジイジとバアバはそっと見守隊です(^^♪

 

 

晩ごはん

昨日はお隣、宮城県に住んでいる甥が

名取市閖上港から、わざわざ

私の大好きなメジ鮪と

明太子とワカメを送ってくれました

そして、違う方から、毎年いただいてる

舞米豚のお肉もいただいたので

いただき物の晩ごはんに・・・

 

 

メジ鮪のお刺し身

送って貰ったのはこんな感じ

 

 

メジマグロ、かこさんはちょっと

さばけないので、いつもお世話になっている

魚屋さんに電話して、さばいて貰う事に

ただ、今の我が家の事情も説明したら

それでも、快く引き受けてくださって!

サク4本に切って下さいました

娘と2本ずつわけて

 

 

私と夫は1本を

早速、お刺身で、残りの1本は今夜

違うメニューで

分厚く切って、ワサビ醤油で

これぞメジ鮪・・美味しっ(^O^)/

 

 

煮物

いんげん、厚揚げ、結び糸コン

椎茸、飾り人参

美味しい、優しい煮物です(*´∀`*)

 

 

 

豚肉の味噌漬焼き

山形県の代表ともいえる豚肉

舞米豚の味噌漬

 

 

 

千切りキャベツ、ミニトマト、水菜

味の良い柔らかいお肉

 

 

美味しい、嬉しいいただき物での

晩ごはん、倖せ~~\(^_^)/

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日はパイナップル柄のバンダナ

こちらもお似合です

今日も、良い1日になりますように