かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大根餅☆海水焼き☆ウンス

2022-10-21 | 日記

昨日もブログUPの後、

気持良い秋晴れでした

今日も1日晴マーク、嬉しい~~

22℃と暖かい山形市内

テンション上がってま~~す

 

でも週末から雨みたいです

秋の雨は一雨ごとに、気温も下がり

冬に近づきます

このまま、もう少し秋を楽しみたいですね(*´∀`*)

 

 

晩ごはん

夕べは、やっと大根がお安く

なったので、食べたかった

大根餅を作りました

それと久しぶりに海水焼きも!

ルンルン気分の晩ごはんでした

 

 

 

大根餅

すりおろして軽く水気を

絞った大根250gに

ヘルシーな米粉80g

茹でて切った大根の茎を混ぜました

硬さはこんな感じで、手で

丸められる感じです

大根の水分によって、米粉の

量は調整変わりますが!

 

 

フライパンに油を敷き、本当は手で

丸めて、形を整えるのですが

かこさん、今回はズル・・しちゃいました

スプーンですくい取り

焼きましたので形はバラバラ(*´∀`*)

 

 

ポン酢醤油+ネギで

 

 

取り分けて、タレをかけて

いただっきま~す

食べたかったので、続けて2枚

食べてたら、夫が「珍しい~!!」って

ビックリしてました

でも、そうなると、かこさん

直ぐにお腹いっぱいになり・・(;'∀')

 

 

 

海水焼き

久しぶりに手羽中を見つけたので

有名な海水焼きを作りました

一緒にグリルで焼いたのは

舞茸とわが家収穫の万願寺唐辛子

も塩を降って焼きました

夫4本 かこさん3本

だいこん餅、最初に食べたので

かこさん、3本は食べれず、夫に1本

プレゼントしました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

かこさんが大好きなイカサラダ

レタス、イカ、ミニトマト、玉ねぎ、水菜

わさびぽん酢醤油で

 

好きな物ばかりの晩ごはん

倖せ感じま~~す

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

わが家のウンスは

韓国の女の子に多い名前です

私が韓国大好きなので、その時見てた

ドラマの主人公の名前でしたので

そのまま、ウンスって命名しました

今も、かなり昔のドラマが

月~金BS日テレで午後4時から放送

してる「青い鳥の輪舞」をビデオに撮り

翌日、お昼を食べながら見てます

ドラマの中に出てくる可愛い女の子が

ハン、ウンスです

見ていると、ウンス、ウンスと何度か

名前を呼ぶシーンがあり

わが家のウンスは、その度に自分が

呼ばれていると思ってか?キョロキョロ

可哀想なのでボリューム低くし

見ているかこさんですが、やっぱり

ウンスの名前には敏感みたいです(笑)

 

こんな風にキョロキョロ

 

 

やっと違う・・ってわかり

いつものモデル犬

 

 

で、その後は爆睡です

足を揃えて、可愛いでしょ?

今日も、良い1日なりますように