かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

焼き魚プレート☆煮物☆サラダ

2023-12-05 | 日記

凄い霧で、前が見えない

幻想的な朝です

今日は良いお天気の予報ですが!!

朝の気温は氷点下2℃と低いけど

日中は12℃と、この時期の山形にしては

暖かくなりそうで嬉しいで~す\(^_^)/

 

 

 

晩ご飯

昨日は魚の日でした

煮物は夫のために・・

優しいかこさんです(´∀`*)ウフフ

サラダはかこさんが食べたかったので!

 

 

 

焼き魚プレート

大好きな焼きアゴだしでの赤魚の干物

半身1枚でしたので

仲良く半分個して(´∀`*)ウフフ

 

 

ゴマをふったさつま芋と金時人参の

バター焼きも一緒に

赤魚は勿論ですが

さつま芋も金時人参も甘くて

美味しかった~~~(^^♪

 

 

 

煮物

切昆布、糸コン、油揚げ、人参、しめじ

炒り煮の感じです

前にもこれを作りましたが

その時にコメント下さった方が

糸コン入りは初めてです・・って

書かれてました

かこさんは小さい時から、糸コンが

入っていましたが、もしかして

我が家だけ???なんて思いながらも

ここ数ヶ月忘れてました

で、昨日たまたま、近くのスーパーに行き

いつも素通りする、お惣菜コーナーに目が行き

良く見たら嬉しいことに

切昆布の煮物がありました

うんうん、ちゃんと糸コンが入ってたんです

やはり、こんにゃく好きの山形県人は

煮物に糸コンを入れるのが普通に

なってるようです

夕べの切昆布の煮物は

特に美味しく感じました(´∀`*)ウフフ

 

 

サラダ

大根、紅くるり、きゅうり、ツナ缶

ノンオイルドレッシングでいただきました

ツナ缶、あまり食べないかこさんですが

これは大丈夫

美味しくいただきました(*´σー`)エヘヘ

 

 

なめこのネギ、おかか和え

なめこ、ねぎ、おかか、しょゆ

混ぜるだけ

お好みで七味もかけて

これは夫婦して大好き( ´ ▽ ` )ノ

夕べも美味しい晩ご飯

大満足でした

ごちそうさま

 

 

ウンス

月曜日はやはり眠いようで

眼を開けているのもやっとな感じ

 

 

で、日あたりの良い所に移動

こちらでぐっすりでした

今日も、楽しい1日になりますように