今朝は曇ってますが午後から
晴れマーク煮なってます
最高気温は9℃の山形市内です
夜明けも遅いので毎朝起きるのがやっと！
冬至は来週の金曜日22日
冬至が来て、Xmasが来て
お正月まで、あっという間！
気合を入れて頑張らないと‥
晩ご飯
夕べは魚の日、定期的に食べたくなる
煮魚がメイン
そしていただき物の白菜漬けを
炒めての晩ご飯でした
煮魚
今回も北海道産の子持ち石ガレイを
煮ました
蕪と蕪の葉も一緒に‥人参を飾りました
石ガレイ、何度食べても美味しいです
今回もふっくらに出来上がりました
白菜の漬けもの炒め
漬けものを炒めて食べるのが
大好きなかこさん
それを知ってる友人が
白菜の長漬けをわざわざ作って
持ってきてくれて
白菜大玉1個半分
さっと洗って、しっかり絞り
食べやすい大きさに切り
ごま油で強火でしっかり炒め
醤油を少し、鰹節、七味で味付けて
出来上がり
ご飯のお供にもなりますが
おつまみにも嬉しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
揚げ出し豆腐
これも大好きなかこさん
食べたかったので
木綿豆腐の他に、長茄子
ピーマン、パプリカも一緒に
ねぎ、柚子皮トッピング
本当は餡かけにするつもりはなかったのですが
出来上がる直前に
夫が買いたいものがあるから少し遅れると！！
冷めないように餡かけにしました
美味しっ・・いつ食べても美味しい～～( ´ ▽ ` )ﾉ
焼き椎茸
小さな椎茸にチーズをのせて
焼きました
元々、小さな椎茸なので焼いたら
もっともっと小さくなり
食べるのが可哀そう～(;´д｀)トホホ
つまり、夫が帰る前にかこさん一人で乾杯
呑み始めて10分くらいしてから
帰って来ました
夫が風呂を済ませ、またまた乾杯
かこさん、出来上がってました
ごちそうさま
おまけ
昨日、ウンスの病院に行ったとき
病院の前が川なんです
そこに‥アオサギかな？
でも次の瞬間飛び立ちました
ビックリでした
ウンスを抱っこしての写真撮り
迫力ありましたよ！！
ウンス
病院に行く前、ご機嫌ナナメ
帰ってきたら、ご機嫌さん
先日、血液検査をした結果を聞いて来ました
腎臓がやはり歳相応に少し弱っているようです
15歳ですものね！
毎日一緒にいると、それなりに若い時とは
違うウンスですが、一旦スイッチが入ると
若い時のままなので、シニアと言う事を
忘れてしまいます（笑）
腎臓は治療薬はなく、サプリだけみたい
今まで同様、定期的に様子を見る事に！
ウンスとのこれからの時間
ゆっくり流れてほしいです
今日も穏やかな1日になりますように