かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

エビフライ☆ペペロンチーノ

2023-12-11 | 日記

今日は1日晴れの予報

でもね、昨日から見ると気温は8℃も低い

8℃の山形市内です

 

 

また新しい1週間が始まりました

今年も残すところ3週間に!

今週も明るく元気に頑張ります

 

 

晩ご飯

昨日はかこさんがエビフライ食べたくて

作りました

エビの下ごしらえをしてたら

前にもエビフライの時にナポリタンを

作ったのを思い出し、今回も同じく

エビフライとナポリタンを作りました

 

 

エビフライ・ナポリタン

ブラックライガーの特大で

した処理をしてフライ衣を付けて

揚げました

ナポリタンは今回は前に作って

冷凍にしていたトマトソースと

ケチャップも入れて

他には玉ねぎ、ピーマン、ホタテ

ブロ友のusagiさんにいただいた加熱用の

ホタテを使いました

 

一緒に盛り付けて

うんうん、これが食べたかったんです

ホタテ入り最高~~

美味しぃ~~~( ´ ▽ ` )ノ

残りの1本は、かこさんのお昼です(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

サラダ

レタス、水菜、パプリカ

玉ねぎ、生ハム、ゆで卵

 

 

ヤリイカサラダ

生のヤリイカを買い、かこさんが

ボイルしました

千切りきゅうり、生胡椒のオイル漬け

生胡椒たっぷり

 

 

夕べはワインで

買って忘れてました新酒

金渓ワインの白辛口

 

昔懐かしい洋食屋さんの

ナポリタンとエビフライを

思い出しながら、美味しくいただきました

ごちそうさま

 

 

おまけ

いつも野菜を沢山いただいてる友人宅に

挨拶に行って来ました

そしたら、またまた沢山の野菜を

準備しててくれて。。(*´σー`)エヘヘ

そして、友人宅にいる

ラテちゃん(チワワ女の子)14歳6ヶ月

ウンスより少し若いんです

1年前から、朝晩、1日2回のインスリンを

していて食事制限も!!

でもね、とっても元気なんです

ウンスも一緒に行ったのですが

仲良く遊ぶのはなかったです

しっかりカメラポーズをとってくれました

早く元気になってね(^^♪

 

 

ウンス

眠くて眠くて・・・

それでもモデル犬、頑張ってくれました

今週も笑顔いっぱいの1日に

なりますように