今日の予報は1日曇り
朝は寒く氷点下2℃、最高気温も3℃と
昨日と同じような天気の山形市内です
孫娘、お陰様で熱も37度前後と
ほぼ平熱、昨日の昼から少しずつ
食べれるようになりました
元々、食も細く痩せていますが
更に2㌔も痩せて、お腹はペッタンコ
3日ぶりにお風呂に入り
「気持ち良かった～～～」って！
本当に気持ち良さそうな顔でした
ホッとしましたよ～
皆さんからの気遣いのお言葉
凄く嬉しかったです
ありがとうございました
晩ご飯
昨日は肉の日の我が家
少し前から食べたかったぶた肉の竜田揚げを
作ることに・・・
豚肉の竜田揚げ
ぶた肉はもも薄切り肉です
酒、醤油、みりん、すりおろし生姜とニンニク
塩コショウで下味付けて
片栗粉を付けて揚げました
千切りキャベツと一緒に
あ～～やっぱり美味しいです
鶏の竜田揚げも美味しいけど
豚肉もやっぱり美味しかった( ´ ▽ ` )ﾉ
おからサラダ
おから、少しだけ冷凍庫に！！
忘れてました
レンジで温めてパラパラにしてから
豆乳（無調整）を入れ
マヨほんの少し、黒酢好きなだけ
きゅうり、玉ねぎ、人参、コーンを
入れ混ぜて出来上がり
レタス、ミニトマトを一緒に
これも大好きな、かこさんと夫です
煮物・お浸し
煮物は厚揚げと蕪
お浸しはほうれん草と豆もやし
夕べも好きなものばかり
美味しくいただきました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま
おまけ
日曜日に今年初の味噌餅を作りました
1升の餅米をといで、機械にセット
白餅がつき上がる迄
味噌、砂糖、くるみを
火にかけてとかして甘味噌作り
因みにくるみは山形市内のもの
100gくらい入れてます
最初のブザーが鳴り9割くらい
つき上がった餅に甘味噌を混ぜ
奇麗に混ざったらスイッチを切り
餅をのして、飾りのクルミを上に・・・
2日位寒い所に置いて固まるのを
待ちます
楽しみで～～す＼(^_^)／
ウンス
昨日は月曜日
眠い1日だったみたいです
昨日は寒かったので暖かいのを着ました
今日も楽しい1日になりますように