かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ひっぱりうどん☆夫の勘違い

2023-12-27 | 日記

今日は1日晴れマークで嬉しいです

最高気温6℃の山形市内

 

お陰様で、かこさんは

昨日スニーカーの紐を、めいいっぱい

ゆるめて、歩ける迄回復しました

火傷はまだまだですが、足の腫れも

無くなり、近くのスーパーに

ゆっくり歩いて(徒歩5分)

買い物に行きました、嬉しかった~

 

そして買いも物に行ってビックリ

お正月用の食べ物が勢揃い

普通の魚の少ない事

お正月までには、まだ数日あります

何を食べればいいのでしょうか?

そんな感じでした(笑)

 

 

晩ご飯

先日から食べたくて買っていた

ひっぱりうどん

昨夜、やっと食べる事に!

そして、夫がクリスマス前に会社関係の

お付き合いで予約した肉があったので

それをいただきました

 

 

 

ひっぱりうどん

山形の郷土料理「ひっぱりうどん」

初めてのうどん、とろろ入り

 

 

このうどんは鍋でうどんを茹でて

そのまま鍋ごと食卓に、鍋から

麺をひっぱって食べる事から

この名前がついてます

この食べ方は山形では有名で

かこさんも小さい頃から食べてました

 

 

納豆や鯖缶等を混ぜて、うどんをそれに

付けて食べますが、我が家は

ネギ納豆で食べるのが好き

 

 

醤油かけて、七味をたっぷり

振って・・・

やっぱり、これは美味しいです

260gの麺、二人で完食でした

 

 

 

ブタの足

夫がクリスマス前に予約で届いたのが

ブタの足です

それも前足と後ろ足

このパンフレットで予約したそうです

 

 

ちゃんと豚肉って書かれているのに

夫は、鶏肉だと思い込んでたみたいで

私は豚肉だと分かっていましたから

イブの前日に鶏肉を買ってきて・・って

言ったら夫が変な顔をしてました

鶏肉があるよ・・って!!

夫は全く気が付いてなかったので

鶏肉に、前足と後ろ足はないよね??

って、言ったらやっと気が付いたようでした

そんな訳で、前足を昨日グリルで暖めて

食べました

レンジで温めると肉が固くなるので

グリルでアルミかぶせて暖めました

ペッパーたっぷり

 

骨を取ったらこんな感じ

綺麗なピンク色

肉が軟らかく、生ハムの感じ

凄く美味しいです

 

 

生椎茸焼・浅漬け

大きな生椎茸が売ってました

さっと焼いて

茹でたブロッコリーと一緒に

マヨ+醤油+七味で

 

きゅうり、蕪

ひっぱりうどんに豚の足

昨夜も美味しくいただきました

少しだけでも歩いたからか

本当に本当に美味しかったです

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

昨日、病院にまた行って来ました

なかなか食欲が戻らないので

抗生物質を変えて貰いました

でも、食欲ない割には、体重の変動なし

先生は、もう少し様子を見ましょう・・と

確かに高齢なので、今まで好きだったものを

食べなくなる‥と言う子もいるそうです

戻したり、〇痢は全くなくて

腸も順調に動いてるとの事でした

で、昨日は新しいドックフードの試食を

いただいて来たら、それは少し食べましたが

今日はどうかな?

ウンス、見た目は全く普通です

今日も良い1日になりますように