かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

大きな土鍋で熱々鍋焼きうどん

2023-12-02 | 日記

今朝も半端なく寒かった🥶

ここ数日、本当に寒い朝が続いてます

今日は予報では1日曇りマーク

最低気温氷点下1℃

最高気温6℃になっている山形市内

でもね、まだ雪が積もらないだけ

良しとしましょう~~と

自分に言い聞かせています

 

 

今日はかこさん4ヶ月ぶりにカットの

予約を入れました

これから、行って来ま~す

 

 

晩ご飯

寒い夜は、やはり熱々鍋が

食べたかったので、鍋焼きうどんを

作ることに!!

ひとり用の鍋が1つしかないので

大きな鍋で作りました

 

 

 

 

大きな土鍋で熱々鍋焼きうどん

うどん玉2個、椎茸、三角揚、鶏むね肉

ねぎ、蒲鉾

食べてる途中で気が付きました

卵が入ってなーい‥💦

 

 

卵忘れはちょっとショックでしたが

これ以上煮るわけにもいかないので

卵はあきらめました

取り分けて

一人用の鍋も良いけど

二人暮らしの我が家、大きい土鍋で!

これでも十分鍋焼うどんが味わえました

 

 

 

タコの吸盤

またまた見つけてきました

タコの吸盤です

今回は足も少し付いて158円(税抜き)

嬉しい~~~\(^_^)/

殆どかこさんのお口に・・・(´∀`*)ウフフ

 

 

春菊のピーナツ和え・笹かま焼き

富有柿

春菊は友人からいただいたので

すぐにピーナッツ和えを!

笹かまは仙台のお土産にいただきました

 

鍋焼きうどんは、身体も温まり

凄く美味しかったですが

かこさん的には、タコの吸盤が

最高でした(*´σー`)エヘヘ

ごちそうさま

 

 

ウンス

昨日はウンスが起きてる時間に

ちょっと用事があり出かけましたが

大丈夫でした。その後はウンスとベッタリ

かこさんも嬉しかったけど

ウンスも嬉しかった様子です

バッチリカメラ目線

 

しばらくしたら、ソファーから

降りて、ここに・・・

でも、また半尻です(´∀`*)ウフフ

今日も、笑顔いっぱいの1日に

なりますように