34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

まさか おいらがプレゼントをもらうなんて

2022年12月26日 | 日記・エッセイ・コラム

クリスマスの夜
いつものようにミッションをこなし
いつものように空港ターミナル間循環バスに乗り
いつものように第3ターミナルで降りようとしたら
バスのオペレーターのご婦人に呼び止められ
小さな包みを渡された。

毎朝 空港の職場に向かう度 ターミナル間の移動でお世話になり挨拶していたら顔を覚えてくれ
道路を走っていると🚲 手を振ってくれるようになった

循環バスのオペさんは女性が多く乗務しているせいか
ついつい下心 見え見えで鼻の下を伸ばしちまうんだ😅
ご婦人からプレゼントなんて・・・

あっ!オリーブ(女房殿)から毎朝

クリスマスに作りすぎた彼女特製ローストビーフをバゲットにサンドして
今朝の朝メシにしてくれた🎁
サンタクロースは意外と身近にいるんだ😊

しぇふ!
御婦人から頂いたプレゼントの
おかえしはちゃんとするのよ!

高くつきすぎるなぁ💰

その全てに
おご馳走さんです😋



イヴにはオリーブ(女房殿)のローストビーフが欠かせない

2022年12月25日 | 祭事

久しぶりにクリスマスイヴにお休みを頂き
家族でイヴを過ごせた。

乾杯は、秋に抽選で当選した
サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム「白州原酒樽熟成」で 。
どことなくシェリー酒のような
深みのある甘さとコクに爽やかな炭酸が弾ける。
ビールなんだけど明らかに別モノ。

明るいうちから乾杯〜い!

先月 訪れた北海道黒松内のトワベールで購入したブルーチーズに羽田空港にあるブーランジェリーのパン職人から頂いた長時間発酵のカンパーニュを添えて。

今回 ローストビーフは二塊を用意してくれてたからお腹一杯に食べちまった。

クリスマスケーキは
川崎駅前 日航ホテル川崎の馬場園シェフのノエルを予約

都内からわざわざ買いに来る位に美味いんだ

いつもは別誂えのモンブランなんたけど

今回はコレに

ベルギーチョコレートを食べてるみたいに
濃厚な甘さが口いっぱいに広がり
中から木の実やザグザグシュトロイゼルがこれでもか!と顔を出す。
モンブラン以外も美味いんだ。

ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

快晴
幾分 寒さも和らいで

ヒコーキご利用の皆様が増えてきやした

本日も御安全に🍀









横浜鶴見のリトルブラジルでハンバーガーどうでしょう

2022年12月24日 | ハンバーガー

今月 鶴見区潮田のブラジリアンスーパー内に

オープンした「BURGER'YA」

本店が群馬大泉にあるんだ。

店内はブラジルの食材や日用品を取り揃えてありポルトガル語が飛び交う。

おいらが日本語でハンバーガーを頼んでいると
皆が振り返る。

幼稚園位の園児が物珍しそうに近寄ってくる。
おいらが笑ながら「オラ!」と声をかけると
ハニカミながら答えてくれ
即打ち解けて😊
こうなると他の皆さんとの距離が一気に縮まる

テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても?に ドッゾッ!でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで
その日入荷したブラジルの牛肉や日本の牛肉を混ぜて粗挽きしたパティは軽く独特の匂いを放ち軽くソテーしたベーコンとブラジル産のチーズの塩気が独特の牛肉の匂いを旨味に変えてくれる。
意外にそれが美味いんだ。
フリフリレタスに厚切りトマトの酸味が
イイ具合に食べ口を整え
その全てを表面ガッシリ 中フンワリのバンズが包み込む。
以前 この先のブラジリアンスーパー「ユーリ」で食べたハンバーガーとは全然違うんだ。
同じブラジルのハンバーガーでも こんなに違うんだ。

次回は棚に並ぶブラジルの酒を飲みながら
かぶりつきたいなぁ。
帰り際 ドラえもんのジャイアンの声をやってる木村昴似のバーガーマンに
美味しかったよん😋
て言ったら、満面の笑みで ありがとござゃいました!
チャリオで自宅に戻る途中
お大師さんへ寄ってみやした

西町の おいら達は大山門からじゃなく
西解脱門 通称 裏門から入るんだ。
ココで御低頭

大本山よりも 先に しょうづかの婆さんの祠に御低頭。

もちろん大本山正面からなんて上がりません。

この階段から登山しやす

平日とあって露店も開いてません

鐘楼堂、ココは おいらにとって因縁の・・・

中書院は何度かオリーブ(女房殿)と野点でお世話になったとこ。
一張羅いの紋付袴で裏千家のしきたりで
お茶碗 何回回すんだったっけ!

寒い境内を歩いていると
北山杉の歌詞がよぎる

冷たい雨が雪になり君の足跡隠れてきえて🎶
涙混じりの雪払い・・・🎶

その全てに
ご馳走さんです😋














中央区役所前で美味いタルタルバーガーどうでしょう

2022年12月23日 | ハンバーガー

大事にしているレコードをCDにしてもらうため
以前からお付き合いさせてもらってる
東銀座にあるカメラの三和さんへ

途中 歌舞伎座横にあるお稲荷さんに御低頭
この路地を進むと

松屋通りに 昭和のあの日を思い出すような店舗が現れる

乱雑な店舗を入ると職人気質な二人のスタッフが迎えてくれる。
カバンからレコードを出すと
古いモノですねぇと目が光る。
CD化されていないのでダビングしてほしいと言うと、丁寧に傷の確認をし 多分大丈夫と言って
預かってくれた。
出来上がりは五日後。
その足で向かったのは徒歩5分ほど

中央区役所前にある
人形町に本店を構える老舗ハンバーガーダイナー
「ブラザーズ」京橋支店
雨上がりで濡れた枯葉の黄色に赤が映える。
まるでサンジェルマン・デプレの街角にでもありそうな佇まい。
扉を開けると明るい声で迎えてくれる。
キッチンが見える特等席に案内される。
メニューを見ないでタルタルバーガーにチーズトッピングしてくださ〜い!
15分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に
写真を撮っても?に どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。
USビーフを粗挽きしガッチリ焼いたパティは
ゴツゴツした食感にジンワリ脂が出て
チーズのコクが焦げた肉汁に反応し旨味へと誘う
そこに冷たいタルタルソースの酸味の中に溢れる旨味が肉の繊維に重なり美味いのなんのって
丁寧に折り畳んだレタスとスライストマトが
後口を整え
その全てを三好屋に特注した少し甘いフワッカッチリなバンズが包み込む。
帰り際レジでホールスタッフと
自分もタルタルバーガーが一番好きです!とニッコリ😊

赤と赤で
絵になるなぁ。

ご馳走さんです😋


ps今朝の羽田空港は

快晴
冷たい西風が吹いて🍃
クリスマス寒波の影響が出始めてやす。
ご利用の皆様は最新の情報をご確認ください

第2ターミナル屋内デッキでは
昨日から福井の恐竜展開催されてやす

本日も御安全に🍀





やっとオープンにこぎつけた

2022年12月22日 | 羽田空港

三年前 東京オリンピックに合わせ開業するはずだった「ホテル ヴィラ フォンテーヌ羽田」
昨日 やっとオープンにこぎつけやした。

プレミアムからカジュアルまで1700室を整えたホテル

羽田空港第3ターミナルから回廊で繋がって

空港ピアノも主をお待ちして

このプロムナードには10数軒の美味いもの屋さんが年明け1月末にオープンしやす。

軒先を進むと

ホテルのエントランスで担当スタッフが出迎えてくれる
この右手奥にも1月末にショップが並びます。

初日だけはホテルのメインダイニングとブッフェレストランは宿泊者専用となってやした。

担当者から天空の湯は12階と案内され
エレベーターで上がってみると

15時にチェックインしたお客様が大勢さんお越しだったので

写真は控えやした

二階のデッキからの眺望

12階の露天風呂
銀翼の湯(男湯)からはこんな風景が見られるはず

富士見の湯(女湯)からは富士山を望めやす

ホテルのロビーでコンシェルジュから
お部屋ご用意しましょうか?
一緒についてきたバディを女房殿と間違えてる・・・?

どうする オレ!😅


本日も御安全に🍀