シルバーウィーク初日は恒例のキャンプ！

　シルバーウィークの皮きりは恒例の津野町葉山のかわうそ公園の大キャンプ大会です。もう3年もやってますが、真夏、真冬を問わず週末金曜日の夕方から気軽にキャンプに行ける環境、何と職場から15分というのは最高です。結構天気に恵まれてなかったですが、今回は素晴らしい天気で満天の星空も拝めましたね。夜は放射冷却で長袖長ズボンが必要なほどの涼しさです。シルバーウィークはお彼岸の休みも含まれている訳で、ハッと気が付くと彼岸花が咲いていて秋ですねぇ～！

　こんな、感じでわいわいやってます。今回は転勤から復帰のNさんの料理も楽しめますし、総勢10人の大キャンプです。おいしい料理、楽しい音楽（この時期になるとこのキャンプ場は貸し切りになるのです。谷間なのでギターで盛り上がっても全く問題なしです。）、相変わらずわいわい出来る楽しい仲間達ですね。

　今回の料理もスゴかった！作り過ぎ。画像に出来なかった新子（メジカ）の刺身、ゆで節、ハタ鍋、おでん、焼きそば、イカ焼きに加えこんな料理もやってみました。

　今回、初めてやった栗ごはん。ダッジオーブンで炊いたのですが、ふっくらととてもきれいに出来ます。四万十の栗が最高ですね。今回初登場のキャンドルランタンもいい感じです。

　もちろん定番のチキンもありますよ！VW仲間の「やまけんさん」の実家から調達の丸鶏はやっぱりダッジですね。いい感じに焼けています。
　

　深夜まで、呑んで食って唄って、ギター、ウクレレ、ハーモニカ何でもありの大宴会でした。3時就寝、起床するとNさんが昨夜の「ハタ鍋」のダシでうどんを作ってくれました。パーフェクト。メタボ一直線ですが、これからゆっくり撤収しながら、さらに休みの午前中のマッタリ時間を過ごすためには、朝飯は必須です。

　今回、初登場させた425Fのツーバーナー、コーヒー沸かすにも、ゆで節を作るにも遣い大活躍でした。小振りですが413に比べても、遜色ない火力に大満足です。キャンプ場でみると美しいですね。
　
　年内にもう一回やろうってことで解散となりました。