年末年始は、ほぼ外食だったので
ほとんどお料理をしてませんでした
旦那さま、ありがとう
今日は、久しぶりにお料理です
「骨付き鶏肉のトマト煮込み」ですよ。
ある程度、火にかけたら
シャトルシェフの中へ入れます。
後は、数時間待つのみ。
トマトソースも自分で作りました。
こちらは、ローストビーフ用の
「オニオンソース」です。
美味しくなってくださいね。
そして、ローストビーフが
成功してますように
（明日用です。）
キュウリの浅漬け、枝豆、サラダも
用意したので、晩ごはん
なんとかなりそうです
あとは、スープ系でＯＫですよね
【おまけ１】
今、旦那さまはお昼寝中（夕方からですが）です
【おまけ２】
日本も今日から緊急事態宣言が出ましたね。
ジャカルタも、１１日（月）から
ＰＳＢＢ再開です
今日は、和食がいただきたくて
「ＫＯＩＫＩ」さんにおじゃましました。
お酒の持ち込み代は無料です。
お店のお酒は、ビンタンビールのみですよ。
（ビールの持ち込みはできません。）
なので、冷えてる白ワインを持参しました
「牛タタキサラダ」です。
今日も美味しかったです
でも、今日は茗荷などの薬味がなくて
少し残念でした。
最近、茗荷はスーパーでも見かけないので
仕方がないですね。
でも、薬味がたっぷりの方が
やはり美味しいですよね
「揚げ出し豆腐」です。
普通に美味しいです。
お家でも今度作ろっと
「鯛の西京焼き」です。
美味しかったです。
ジャカルタでも西京漬けがいただけて
本当にありがたいことです
「貝の酒蒸し」です。
優しいお出汁のお味にホッコリしますね。
全てスープまで飲み干しました。
「香の物盛り合わせ」です。
盛り付けが美しいです。
美味しかったです。
「山葵紫蘇いなり寿司」です。
大きな「いなり寿司」でした。
旦那さまだけで完食です。
美味しかったそうですよ。
旦那さまが「いなり寿司」が
結構好きなこと、初めて知りました
日本にいた時は、コンビニで
購入していたそうです。
お家でも、作るのを検討します
店内は、カフェ風ですが
２階は、ちゃんと和の雰囲気ですよ。
【おまけ】
恋人ごっこは、まだ続いてます
徐々に、今まで以上に仲良く
なってきましたよ。
お友だちから「恋人ごっこは何するの
」
っと、聞かれてます
