前回作ったリュウジさんのバズレシピの
「至高のたまごスープ」が
旦那さまに大好評だったので
また、早速作りました。
しかし、玉子は昨日いただいた
インドネシア料理ケーキに飾られていた
薄焼き玉子を千切りにし
お湯で油抜きしたものを入れましたよ。
前回作った時の写真は
「こちら」をご覧ください
お家の定番スープになりそうです
しかし、レシピを見ながら
調味料をきちんと量って作るって
少し時間がかかってしまいますね。
レシピを参考にして作ったお料理も
舌で味を覚えて、目分量で作れるように
なりたいと思います
