蟹を購入しましたが
実はお家に「ほぼカニ」が
ありました
本物の蟹をいただく前に
「ほぼカニ」をいただきました
本当にカニに似ていて
驚きました
本当にカニに似ていて
ランチの後は「かに舞」さんに
寄ってみました
少し前にお店の前を通った時に
とても気になっていたのです
その時はお休みだったのですが
今日は営業していてラッキーです
鳥取県の蟹や魚介類を販売しているお店です
コロッケやグラタンなどの加工品も
多くありました
２品購入してきました
一度も冷凍していないズワイ蟹と
蟹味噌甲羅焼きです
蟹を早速いただきました
３００ｇも入っていたので
一人１５０ｇもありました
（写真は１５０ｇです）
こんなに蟹をたくさん
一度にいただいたのは
初めてかもしれません
甘くておいしかったです
蟹味噌甲羅焼きも楽しみです
店員の方が、蟹の着ぐるみをかぶって
奥から出てきた時には
本当に驚いてしまいました
そして、私たちは大爆笑です
「子供とじゃんけんをすると負ける」
などもおっしゃっていて
本当に楽しかったです
かつ、３９年前にジャカルタに
住んでいたことがあるそうです
私がこちらのお店のインスタグラムを
フォローしましたら
お店から私のインスタグラムのＤＭに
インドネシア語（カタカナ）で
メッセージが届き、その時は
本当に驚きました
これもご縁かもしれませんね
どうもありがとうございました
そういえば、他のお客さまが
店員の方の蟹の着ぐるみに全く触れず
まるで何も起きてないかのように
スルーしているのが面白くて面白くて
私たちのツボに入りました
「先付け」の
「鹿児島県空豆 木の芽味噌と
クリームチーズ和え」です
チーズと味噌がとても合っていました
「冷菜」の「長崎県鰺と茄子と茗荷」です
茗荷が良いアクセントになっていました
「冷菜」の
「富山湾ホタルイカと
霞ヶ浦レンコンのマリネ」です
ホタルイカがとても甘かったです
「揚げ物」の
「埼玉県有機里芋のあられ揚げ」です
とっても美味しかったですよ
ちゃんと里芋には味が入っていました
煮物を揚げているのかもしれません
「溫前菜」の
「青森県奥入瀬有機牛蒡のフラン」です
優しいお味でとても美味しかったです
「主菜」はお魚を選びました
「本日鮮魚と旬菜のポアレ
浜名湖産生海苔のソース」です
とても美しい盛り付けですよね
ふっくらしたお魚が
おいしくて
とても気に入りました
生海苔のソースもＧＯＯＤです
いただいたグラスワインはこちらです
「お凌ぎ」の
「静岡県 釜揚げしらすと絹さやの俵握り」です
海苔ではなく、昆布で巻くのが
おしゃれですよね
「甘味」の
「鶴梅レモンと山形蔵王極ヨーグルトのムース
カモミールハニーのアイスクリーム」です
ところどころにフレンチに技法が
使われているコースでした
フレンチと和食が同時に楽しめて
嬉しいコースでした
メニューです
店内もとてもステキでした
とてもこだわりと持たれている
シェフの方のように見えました
ワインもとても美味しかったです
旦那さまは、大食いなので
ちょっと少なめに感じたそうです
とっても素敵なお店でした
ごちそうさまでした
どうもありがとうございました
