「聖兆」さんにおじゃましました
大好きなヌーベルシノワのお店です
移転前のお店の時からおじゃましています
今日も「ミニコース」をオーダーしました
６品のコースですよ
「前菜」からいただきます
ミミガーの煮こごり 黒バイ貝茗荷の甘酢漬け添え 蒸し鶏と野菜の胡麻ソース でした
鶏肉のしっとりした食感が
とても美味しかったです
バイ貝は、身が２つにカットされており
とても丁寧なお仕事を感じました
美味しいです
「ビーツとズワイ蟹を使った
豆乳仕立てのスープ」です
ビーツの色がきれいですね
豆乳の優しいお味がとても美味しかったです
「海老と金糸瓜の辛子炒め」です
とっても美味しいです
大きな海老がとても贅沢ですよね
「牛角とアワビ茸の北京風味噌炒め」です
お野菜もたっぷり入っていて
コクがある味付けが
とても気に入りました
ごはんがいただきたくなります
「炒飯」です
とてもあっさりした上品は炒飯です
油の使用も少なめなのではないかと
思いました
とっても美味しかったです
「マンゴーとパッションフルーツの
杏仁豆腐」です
デザートも美味しく完食しました
お料理が美味しいと会話が弾みますね
我が家は特にそうなんです
店内のあらゆる場所に
お花が飾られていて
いつもとてもステキですよ
今日も美味しいお料理を
どうもありがとうございました
ごちそうさまでした
この後、日傘を購入しました
しかし、日傘をさすことが慣れていないので
お家の最寄りの駅についても
傘を手首にかけて持ち歩いていました
旦那さまに「日傘使わないの？」
っと言われて、自分に笑っちゃいました
