今日は夜のおでかけでした
「あけの蕎」さんにおじゃましました
夜の営業の開店は17:00です
私たちは17:05に到着したのですが
既にお客さまが多く入店されており
私たちが席に着いたら、満席となりました
一回転目でギリギリ入れて良かったです
では、いただきます
「生牡蠣おろしポン酢」です
牡蠣は、今日入荷したばかりだそうです
「帆立と大根のサラダ」です
大根は塩で水分を出したものではなく
切りたて太めの千切りです
大根の水分を出さなくても
美味しいサラダになるんですね
しかし、なぜなのでしょう
私がお家で作るものよりも
はるかに美味しいサラダなのです
毎回オーダーしていますよ
「もつ煮込み」です
過去にオーダーしていると思っていたら
今日が初めてのオーダーでした
お野菜は少な目で「もつ」がたっぷりです
あっさり目の味付けで美味しかったです
「まぐろのお刺身」です
赤身の中でも中トロよりのマグロでした
最近、思っているのですが
「お蕎麦屋さんのお刺身は美味しい」
と思いませんか?
「あけの蕎」さんのお刺身も
とても美味しかったです
「焼きイカ」です
イカがとっても軟らかく焼かれていました
オーダーして良かったです
3種類のマヨネーズも良いですね
黒七味がお店にあるのもGOOD
「牡蠣フライ」です
生牡蠣をオーダーしたにも関わらず
牡蠣フライもオーダーしてしまいました
牡蠣フライが本当に美味しかったです
生牡蠣も美味しかったですが
今日は牡蠣フライの方が
よりおいしく感じました
最後はお互いに「せいろ」を選びました
お蕎麦をオーダーすると
「黒七味」を持ってきてくださいます
大好きな黒七味があると本当に嬉しいです
お蕎麦が美味しくて大満足でした
BOOKタイプの通常メニュー以外に
「あけの蕎おすすめの一品料理」の
メニューもありました
今日はいつもより
おつまみを多めにオーダーしました
なので最後は「せいろ」になりました
なので最後は「せいろ」になりました
次回はおつまみを少し控えて
最後は「蕎麦&丼」のセットを
オーダーしたいです
おいしかったです
ごちそうさまでした
どうもありがとうございました
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