２０２３秋 箱根旅行１日目（その４）

予約していたのはフレンチのお店で

 

「ル・ヴィルギュル」さんです

 

ホテルから歩いて５分程でした

 

では、よろしくお願いします

 

 

 

 

アラカルトでオーダーしました

 

「御殿場のスティック野菜

 

バーニャカウダソース」です

 

 

とても素敵な盛り付けですね

 

まるでお野菜のリースのようでした

 

御殿場野菜、とっても美味しいです

 

生のお野菜だけでなく

 

揚げたお野菜も入っていました

 

ソースはアンチョビはそんなに強くなく

 

クリーミーなバーニャカウダソースでした

 

 

 

 

「御殿場野菜とノルウェーサーモン

 

天使の海老のテリーヌ」です

 

野菜のテリーヌ、美しいですね

 

お野菜がたっぷりで嬉しいです

 

海老とサーモンが少ないのが

 

少し残念でした

 

私が食べた方はサーモンのみ

 

旦那さまの方は海老のみだったのです

 

 

 

 

「沼津産マダイのカルパッチョ」です

 

マダイは厚めにカットされていました

 

とても美味しかったです

 

カルパッチョもお野菜たっぷりでした

 

 

 

「砂肝のコンフィ」です

 

量が多くて驚きました

 

短時間で作られたような軽い

 

油っこくないさっぱりめのコンフィでした

 

ワインによく合いますね

 

 

 

「トリッパのトマト煮込み」です

 

 

中央にチーズがかかっていました

 

トマトソースが美味しくて

 

最後まできれいに完食させていただきました

 

トリッパもたくさん入っていましたよ

 

 

 

 

メニューは、こちらです

 

 

 

 

今日はこちらのワインをいただきました

 

 

 

お店の入口です

 

 

 

次々とお客さまが入店し満席となり

 

店内は賑わっていました

 

予約の電話もたくさんかかってきていました

 

人気があるお店ですね

 

 

 

 

おいしかったです

 

ごちそうさまでした

 

 

 

 

では、コンビニに寄って帰ろうと思います