「平凡なOL」からの「じゃかるた姫」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪

JIA

2018-04-26 16:32:30 | JKT食べ歩き(中)
シャングリラホテルの中華のお店「JIA」さんにおじゃましましたよ

なんて華やかで素敵な雰囲気のホテルなのでしょう~

とっても贅沢な気分になっちゃいました



地下一階にお店がありましたよ。





こちらのお席でいただきました。








「野菜ロール」です。







ベジタリアン料理でした。

このお料理、とっても地味に見えますが

とってもおいしかったです

「海苔」がものすごくおいしくって驚きました

私がお家で使用している海苔よりも高級でした

山葵入りマヨソースもGOOD




「蟹入り小籠包」です。





1つずつ小さな籠に入っていてかわいいっっ

ものすごく上品なお味の小籠包でしたよ。

スープもたっぷり入っていておいしかったわ~

もう1皿オーダーしたい程でした。




「ポークリブ」です。





写真を見て、水餃子かな~っと思ってオーダーしたら

「ポークリブ」でした

ものすごくジューシーで、お肉が骨からスルリと取れました。

間違えてオーダーしたメニューでしたが

とってもおいしかったです




「野菜とキノコの炒め物(S)」です。





オイスターソースが入ったさっぱりしたお味の炒め物でした。

全く油っぽくなくて、キノコ類が特においしかったです




「ワンタン揚げ マヨネーズソース添え」です。





具がたっぷり入ったワンタンで、ものすごくおいしかった~

パリパリのワンタンの皮もGOOD

マヨネーズソースは、「海老マヨ」に使われるような

甘みの入ったものでしたよ。

いいですねっっ




「キノコの春巻き」です。



おっ

シンプルな盛り付けが今までのお料理と違い

逆に驚きました

キノコの類のお出汁が餡になっていておいしゅうございました



おっと、こことでラストオーダーとなりました

旦那さまと1つずつ麺類を選びましたよ。



私がオーダーした「四川風担々麺」です。





ちょっと酸味のあるスープだったので酸辣湯よりのお味でしたよ。

辛味は普通。

麺は、ジャカルタでは普通の麺でした。

日本で言うならば、「ひやむぎ」のような感じに近いかな

私の思い描く「四川風担々麺」ではなかったですが

おいしかったです




旦那さまがオーダーした「豚肉のせラーメン」です。





少しだけ、私もいただきました。

スープのお味が最高~

お肉のお出汁がたっぷりの上品なお味です。

お肉は、角煮を少し薄めにカットした感じで

脂っぽさは全くなく、トロトロホロホロなお肉でした

おいしかったです





では、店内の様子をごらんください





ではお会計です。

お会計をお願いし、レシートがきたので内容のチェックをしました。

JCBのクレジットカードでお支払いすると

(ジャカルタでは、旦那さまがお支払い担当です)

クレジットカードのサインをする時に

旦那さまの顔が「あれ」っという表情になっていましたよ

理由はわかりませんが(たまたまずっと期間限定

JCBカード割引があったようで25%引きとなっていたのです。

ものすごくラッキーでした






ランチは、食べ放題メニューもありましたよ。



約3000円弱みたいです。




店内には、日本人の奥さまグループも何組かいらっしゃいましたよ。

皆、おしゃれな方々だったわ~

私とは、全然違う感じ~


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