新しく出来た娘は休みの日になると必ずといっていいほど我が家にやってくる。
式の準備のためいろいろと打ち合わせや作業を行っている。
昼前になると
「おとうさん、おかあさん、さあ行きましょう」
と言って私たちを連れて行ってくれた。
ホテル日航の裏手にある洒落たビルに連れられて来た。
エレベータで4階まで上がる。
その一角にレストランはあった。
窓際の席に通され、外を見ると熊本城が展望できる。
あいにくの雨模様だが室内は賑わっていた。
予約していたようで席につくなり飲み物と前菜が出てきた。
そう、今日は妻の誕生日なのだ。
息子と彼女が妻の為にフランス料理をセッティングしてくれたのだ。
あいにく息子は仕事のため来れなかったが、彼女が料理や雰囲気を写真に撮って息子に送っているようだ。
濃い目のかぼちゃのスープに魚料理、妻は赤ワインに彼女は生ビール、私はウーロン茶で過ごした。
前菜のサーモン、濃厚なかぼちゃのスープ、鯛のムニエル風料理は魚のうまみを上手く引き出した料理だった。
肉料理は豚のロース、香ばしい香りとかりっとした食感、そしてしっかりとしたソースでバランスがとても良い。
この頃アルコールを飲まない分料理の味が楽しめるようになった。
最後のデザートが出てくる頃には妻にメッセージが届いた。
店からの粋な計らいだった。
デザートを食べる頃には妻の顔もワインがきいてきたのか赤らんでいた。
そして若夫婦からプレゼント、シャネルの香水だった。
なんとも嬉しそうな妻の赤ら顔をみて微笑んでいるのだった。
しかしね、四捨五入すると・・・。
言いはしなかったが言葉に出たのは
「おめでとう」
の一言だった。
式の準備のためいろいろと打ち合わせや作業を行っている。
昼前になると
「おとうさん、おかあさん、さあ行きましょう」
と言って私たちを連れて行ってくれた。
ホテル日航の裏手にある洒落たビルに連れられて来た。
エレベータで4階まで上がる。
その一角にレストランはあった。
窓際の席に通され、外を見ると熊本城が展望できる。
あいにくの雨模様だが室内は賑わっていた。
予約していたようで席につくなり飲み物と前菜が出てきた。
そう、今日は妻の誕生日なのだ。
息子と彼女が妻の為にフランス料理をセッティングしてくれたのだ。
あいにく息子は仕事のため来れなかったが、彼女が料理や雰囲気を写真に撮って息子に送っているようだ。
濃い目のかぼちゃのスープに魚料理、妻は赤ワインに彼女は生ビール、私はウーロン茶で過ごした。
前菜のサーモン、濃厚なかぼちゃのスープ、鯛のムニエル風料理は魚のうまみを上手く引き出した料理だった。
肉料理は豚のロース、香ばしい香りとかりっとした食感、そしてしっかりとしたソースでバランスがとても良い。
この頃アルコールを飲まない分料理の味が楽しめるようになった。
最後のデザートが出てくる頃には妻にメッセージが届いた。
店からの粋な計らいだった。
デザートを食べる頃には妻の顔もワインがきいてきたのか赤らんでいた。
そして若夫婦からプレゼント、シャネルの香水だった。
なんとも嬉しそうな妻の赤ら顔をみて微笑んでいるのだった。
しかしね、四捨五入すると・・・。
言いはしなかったが言葉に出たのは
「おめでとう」
の一言だった。