akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

こんにゃくの食べ過ぎ?

2008年01月11日 22時22分12秒 | 退院してから
こんにゃく・・・好きな食材なんです。
ニオイは少々苦手ですが、あのプルンとした舌触りが何とも言えない。

しかも、ほとんどが水分なので、低カロリー。

いくら食べても、大丈夫なんだよね。
食物繊維を含んでいるので、コレステロールを低下させるって言うし・・・

そう思って、夕食のメニューに取り入れた。
ダンナも、メタボなもんで・・・

一口大に切って、フライパンで軽く焼いた後、醤油・砂糖・みりん・お酒で味付け。
2丁(コンニャクもこんな数え方だっけ?)使ったんだけど、1人で1丁は食べたかな。
でも、あんまりお腹がふくれた気がしなかった。

今・・・ゴロゴロとお腹が鳴る音。
まるで夏の雷のように、頻繁に鳴っているのです。
お腹が痛いとかはないんですけど・・・
腸が動いている?

これって、コンニャクを一杯食べたからかしら?

しかし、鳴りすぎだ~~~
こりゃ、夕食にしかたくさん食べられないわ。

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

残り福をもとめて

2008年01月11日 21時16分31秒 | 退院してから
息子が帰ってくるのは、はやくても3時半。
時間は十分あるので、残り福を求めて、えべっさんにお参りすることにしました。

お願いするとしたら、「家内安全」ですかね。

私自身のことを考えたら、こうしてお参りできるのは健康な証拠。
それだけでも、ありがたいこと。
と言うのも、神社の横に救急車が止まっていたんです。
参拝に来られた方が、具合が悪くなったらしい。

最寄り駅~神社、境内は、露店がいっぱい。
お好み焼きを始め、おいしそうな匂いが私を誘う。

でも・・・
心を鬼にして、じっと我慢。

その決心・・・少々揺らぐ。
昔懐かしの、ねじり飴を見ちゃったんですよ。



昔買ってもらったのは、飴1本20センチくらい、幅も2センチくらいあったと思います。
でも、そんな大きさの糖分の固まりを食べるのも・・・とためらっていたら、ちゃんと現れてくれるんですよねぇ。
短いのが・・・
これ、1本が7センチくらい、かつ細い。

思わず買ってしまいました。

昼食は、駅前のパン屋さんで取ることにしました。
ベーグルサンドと、具だくさんのミネストローネが今日のメニュー。
ベーグルは、堅めなので、噛む回数が多くなり、満腹中枢を刺激するかなと思って。

私が入ったときは、まだ空席がありましたが、食べ始めた頃には満員。
2人がけの所に座っていたら、年配の女性に相席を求められました。
その女性は、ハムサンドとコーヒー。
話を少ししたのですが、野菜や果物が嫌いらしいんです。
外食したときに、サンドイッチなどで野菜を取るようにしているとか。
野菜や果物が嫌い・・・とおっしゃていたけど、とてもお元気そうに見えました。

健康的に年を重ねられたらいいなぁ~~~











コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする