ほうれん草のキッシュを初めて、作ってみました～～！

キッシュには、パイシートが要るとは知らなかった・・・。

でもこのレシピ、パイシートの代りにポテトを使ってあったので、丁度材料がそろいました。


　　　　　　　
ほうれん草は冷凍してあったのを、ポテトも蒸して冷蔵庫にあったのを、ベーコンと玉ねぎは炒めて・・・。

　　　　　　　　

レシピどうりに・・・牛乳と生クリームを加えて、上にとろけるチーズ、ナッツの細かく切ったのを振って･･･オーブンへ。
　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

一寸塩気が足りなかった・・・かなあ、まずまずの出来栄え･･･でした。