てるみんのニットカフェ

編み物やお花のことをつれづれと

ご近所から頂いた、大きな唐芋でスィートポテトを作りました~~!

2020-12-16 23:10:38 | 日常のこと
各地で大雪が降っていますが、今日の午前中は熊本でも雪が舞いました。

大きな唐芋・・・・輪切にして、そのまま焼いても良いのですが、スィートポテトを作りましたよ。

      

潰してバターと砂糖を少し入れて。

中にバナナの輪切を入れて・・・。

珍しく作ったスィートポテトは美味しかったです。    

       


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1 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2020-12-17 09:22:47
雪が降ったのですか。奈良は雪が少ない地方です。冷たい風が2日続きました。今日は一段と冷えましたが風は止んでいます。
スイートポテト、美味しいでしょう。お手間ですが作り甲斐があったことでしょう。
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