白菜を、初めて収穫～～！

今まで、義姉から貰った白菜を食べていましたが、うちのを初めて採ってみました。

白菜は初めて植えたと思います。

日当たりのいい東側に・・・。

間引きを頑張って（間引き菜は、みそ汁の具にしたりしました）、不思議なくらい、大きく育って霜にあわないように、ひもで縛ったりしましたが。

植える場所は狭いので、大きくなったのは、2～4株ぐらいです。

日当たりの悪いところに植えたのは全く巻いていません。

立派な白菜、ロールキャベツならずロール白菜にしました。

圧力鍋で作ったので、葉っぱがトロトロで美味しかったです。

又、ロール白菜用にした次の葉っぱが、瑞々しかったので、リンゴと一緒にサラダにしましたよ。