ブリの卵です。 この時期 スーパーの魚売り場は春のおいしい魚が 並び始めます。
そろそろブリの卵が並ぶ時期だと 心の中でつぶやきつつ 見ていたら 出ていました。
立派な天然のブリのものです。 お刺身や 切り身には 目もくれず アラにも手を出さず かごに入れました。
お酒は飲めないのに 子供のころから 呑み助の父の横で口を開けていたので 今でも呑兵衛が好むものが大好きです。
この時期 生のとれたて若芽を頂き しゃぶしゃぶ 油炒め 茎の硬いところは 味噌漬けにして食べました。
食べ物で 春を感じています。
次は小物です。