これまたどうでもいい話。赤ワイン、好きです。が、お酒に弱いので、一度に飲めるのは100mLかな。2リットルの赤ワインを買うと、飲み終わるのはいつ?720mL程度のボトルで購入しても、毎日飲むわけではないので、2週間程度かかる。ワインって、開封した当日が一番美味い。それを期待して次の日飲むととっても残念な気分を味わう。2週間どころか、開封して5日も経つと別の飲み物。酸化するためなのか、酸味がどんどん . . . 本文を読む
天体観測に使っているダウンジャケットが臭くなってきました。汚れも目立つ。やはり襟元と袖口がひどい。15年前に普段使いに購入したユニクロのダウンジャケットは汚れがひどくてとても街中に着ていけない。天体観測小屋で日中の作業着として着ています。前回、手洗いしたのは何年前のことでしょうか。思い出せません。手洗いしている写真を探すと2019/06/16。まさか、、、それ以来洗ってないってことないよね???正 . . . 本文を読む
ここ10年ほど、新しい料理に手を出していない。 新しい料理の開拓ができていない。 日々の業務も忙しく、週末に気分転換に料理するにしても、新しいことを始めるには準備不足。 結局いつものお決まり料理が多かった。 調味料も、だいたい一通り手を出したような気もしますしね。 そもそも、(迷惑な話なのですが)うちの奥さんと子どもが辛いのが苦手なため、豆板醤や鷹の爪や胡椒が使えず、中華料理やイタリアンの半 . . . 本文を読む