串焼き 2012年02月08日 | 食べること 葱が甘くて美味しい時期なので 串焼きにしてみました 網でサッと焼き色をつけている間に フライパンに 醤油・味醂・檳榔糖を煮立て 焼いた葱をフライパンで転がして出来上がり お肉大好きなツレの為に もう一方は豚肉の薄切りに深層塩と胡椒を振り ミニトマトをくるんで串に刺し焼いたもの この一皿で お肉の消費は１０ｇ位かな？ ツレはこれでも満足していました～ . . . 本文を読む
