タラのカレー風味揚げ 2012年02月10日 | 食べること 私はカレーがたまには食べたい しかし ツレは独り身でいた長年の友がレトルトカレーだった為 カレーはこりごりらしい だから 今夜はお互いが歩み寄り カレー味のタラにしてみました 骨を取ったタラを一口大に切り、深層塩を振り １０分ほどおく ビニール袋に小麦粉とカレー粉を入れて混ぜ合わせ タラを入れて粉をまぶす 油で揚げて出来上がり タラの臭みが消えて 美味しかったのでしょうね ツレは喜んで . . . 本文を読む
