アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

味噌味、里芋団子

2012年02月19日 | 食べること
昨年作った味噌の発酵をとめるため 冷蔵庫にしまったので 味噌味料理を思いつきました 里芋を電子レンジでチンして つぶして味噌を混ぜ 手に水をつけてくっつかないようにして 丸め団子にする ツレが食べやすいように サッと揚げて出来上がり . . . 本文を読む